ผอ.สถาบันอาหารคนใหม่ เร่งพัฒนาองค์กร

นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหารคนใหม่ ประกาศวิสัยทัศน์เร่งพัฒนาสถาบันอาหารให้มีการจัดการองค์ความรู้ ด้านอุตสาหกรรมอย่างมืออาชีพ พร้อมกับคุยกับทุกหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ให้อุตสาหกรรม อาหาร เดินทางสร้างเทคนิคกับทุกภาคส่วน เน้นการเพิ่มคุณค่าและความปลอดภัย แก่ผู้บริโภคภายใน 3 เดือน ตามเป้าหมายของอุตสาหกรรมของประเทศทั้ง 5 ข้อ ในการตั้งมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหาร ให้เพิ่มขึ้นไม่ น้อยกว่า ร้อยละ 10 ต่อปี ส่งออกอาหารแปรรูปให้ได้ ร้อยละ 60 ต่อปี การขายปลีกให้ได้มาตรฐานสากล อย่างไรก็ตามในช่วงเดือน พ.ค. บอร์ดยุทธศาสตร์อาหาร ของประเทศชุดใหม่จะมีการประชุมกัน ซึ่งจะมีการกำหนดยุทธศาสตร์ขับเคลื่อนอาหาร ให้มีความชัดเจนอีกครั้ง
ที่มา : INN : ข่าวเศรษฐกิจ