ตลาดสินค้าอาหารทะเลในเดนมาร์ก

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีการบริโภคอาหารทะเลปีหนึ่งไม่ต่ำกว่า 130 พันตัน ปริมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคนประมาณ 24 กิโลกรัม สูงกว่าปริมาณการบริโภคเฉลี่ยของสหภาพยุโรป คือ 22 กิโลกรัม  แนวโน้มการบริโภคอาหารทะเลของเดนมาร์กเพิ่มขึ้น  คาดว่าในปี 2010 การบริโภคจะเพิ่มขึ้นเป็น 137 พันตัน  นอกจากนั้น ยังมีแนวโน้มว่าคนเดนมาร์กนิยมบริโภคผลิตภัณฑ์ Organic เพิ่มขึ้นด้วย โดยคิดเป็นสัดส่วนประมาณร้อยละ 3.5 ของยอดขายอาหารทั้งหมด ซึ่งคาดว่ายอดขายผลิตภัณฑ์ Organic จะเพิ่มขึ้นต่อไปอีก

ผู้นำเข้าเดนมาร์กส่วนใหญ่จะนำเข้าผ่าน Suppliers  และผ่านตัวแทนนำเข้า (Agents) และปัจจุบันมีผู้นำเข้าและส่งออกอาหารทะเลในเดนมาร์กรวมทั้งสิ้นประมาณ 200 ราย ส่วนใหญ่เป็นการนำเข้าเนื้อปลาสด แช่เย็น แช่แข็ง เช่นปลาแซลมอน (salmon) และที่นำเข้ามากที่สุดคือ ปลาทูน่ากระป๋อง โอกาสในการขยายการส่งออกอาหารทะเลจากประเทศไทยไปยังเดนมาร์กยังมีอีกมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปลาแซลมอนสด แช่เย็น แช่แข็ง สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซียแปรรูป เนื้อปลาอื่นๆ สด แช่เย็น แช่แข็ง และกุ้งสด แช่เย็น แช่แข็ง

ผู้ผลิตและส่งออกของไทยควรคำนึงถึงเรื่องคุณภาพของสินค้าตามกฎระเบียบของสหภาพยุโรปเป็นสำคัญเนื่องจากตลาดเดนมาร์กค่อนข้างจะเข้มงวดเรื่องคุณภาพอย่างมาก โดยเฉพาะเรื่องสารตกค้างในปลาทูน่ากระป๋อง

จะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบทางการค้าของสหภาพยุโรปและรัฐบาลเดนมาร์ก (บทความนี้มาจาก eThaiTrade.com) รวมทั้งจะต้องคำนึงถึงความต้องการของผู้นำเข้าในเดนมาร์กด้วย โดยท่านควรจะึศึกษาิ่เพิ่มเติมจากเวปต่อไปนี้

[Legislative and non-legislative requirements by CBI][Packaging by ITC][Tariffs and quotas]

[Doing business in Export Planner, Your Image Builder, and Exporting to the EU by CBI]

[Exporting to Scandinavia by DIPO] 

[Association of Danish Fish Processing Industries and Exporters]

[The Danish Association of Commercial Agents and Exclusive Distributors]